一、基本信息

• CAS号：111-71-7
• 分子式：C?H??O
• 分子量：114.19
• 中文别名：水芹醛、七碳醛、1-庚醛
• 英文名：Heptaldehyde、Heptanal
• 外观：无色油状液体，有果子香味
• 危险性标志：易燃液体（类别3）、皮肤刺激（类别2）
• UN编号：3056。

二、理化性质

三、应用领域

1. 合成香料：
   • 用于配制柑橘类、玫瑰香精，是α-戊基肉桂醛的原料。
2. 制药与有机合成：
   • 制备药物中间体、橡胶助剂及增塑剂。
3. 工业用途：
   • 作为气相色谱标准物质及分析试剂。