一、基本信息

• CAS号：638-11-9
• 分子式：C?H??O?
• 分子量：130.18
• 中文别名：丁酸异丙酯、酪酸异丙酯、纤维素溶剂
• 英文名：Isopropyl Butyrate
• 外观：无色透明液体，有果香和丁酸似气味
• 危险性标志：易燃液体（类别3）、刺激性（Xi）
• UN编号：2405。

二、理化性质

三、主要用途

1. 香料工业：
   • 作为食品香料（FEMA编号2935），用于调配无醇饮料、冷饮、糖果、焙烤制品等， 添加量为39 mg/kg。
2. 溶剂应用：
   • 用于纤维素、硝酸纤维素和醚类树脂的溶剂。
3. 有机合成：
   • 作为医药中间体、农药及高分子材料的合成原料。
4. 其他：
   • 在涂料、塑料和日化产品中用作增香剂或溶剂。